음식점 창업 성공 사례와 실패 요인
식당 창업의 성공과 실패: 미리 알고 준비하기 많은 사람들이 식당 창업을 꿈꿉니다. 하지만 그 과정에서 현실을 제대로 이해하지 못하고 무작정 시작하는 경우가 많습니다. 비록 맛이 뛰어난 음식이 있다 하더라도, 창업 과정에서 발생할 수 있는 여러 변수를 고려하지 않으면 실패할 확률이 높아집니다. 실제로 외식업계에서는 3년 이내에 60%의 식당이 문을 닫는 현상이 발생하고 있습니다. 따라서 창업을 결심한…
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